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化妆品级葡萄糖酸铜营养强化剂量大优惠

型号:厂家直销

浏览量:45

更新时间:2020-10-28

价格:40

简要描述:

品牌自营品牌货号YC-01
规格1x25供货周期一周
主要用途营养强化剂应用领域食品
化妆品级葡萄糖酸铜营养强化剂量大优惠
葡萄糖酸铜简介:
产品名称:葡萄糖酸铜
外文名称:Copper Gluconate
有效物质含量:99
铜 元 素:11.8
分 子 式:C12H22CuO14·2H20
无水分子量:453.84
主 要用 途:营养强化剂

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化妆品级葡萄糖酸铜营养强化剂量大优惠
品牌自营品牌货号YC-01
规格1x25供货周期一周
主要用途营养强化剂应用领域食品

化妆品级葡萄糖酸铜营养强化剂量大优惠

化妆品级葡萄糖酸铜营养强化剂量大优惠

葡萄糖酸铜厂家

产品简介:

葡萄糖酸铜

Copper Gluconate

编码  GB 16.000 

鉴别方法

(1)取本品水溶液,加入过量氢氧化铵 试液,即产生蓝色沉淀后变为深蓝色溶液。

(2)取本品水溶液,加10%试液(新配),即产生棕红色沉淀,不溶于稀盐酸。

(3)取5mL温热本品水溶液,加入0.7mL冰乙酸、1mL新蒸馏苯肼,在水浴中加热30min,冷却,用玻璃棒摩擦玻管内壁,即生成葡萄糖酸苯肼结晶。

产品性状:

性状 浅蓝色至蓝绿色结晶性粉末,无臭无味,在空气中稳定,易溶于水。

产品用途:

葡萄糖酸铜适用说明葡萄糖酸铜在水中的溶解性好,作为铜元素的营养强化剂,葡萄糖酸铜目前被广泛应用的饮料、食盐、奶粉、保健品、医药等领域。

应用领域:

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

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