型号:厂家直销
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更新时间:2020-10-14
价格:180
品牌 自营品牌 货号 YC-01 规格 1x25 供货周期 一周 主要用途 酶制剂 应用领域 食品
品牌 | 自营品牌 | 货号 | YC-01 |
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规格 | 1x25 | 供货周期 | 一周 |
主要用途 | 酶制剂 | 应用领域 | 食品 |
饲料级胶原蛋白水解酶酶制剂量大优惠
饲料级胶原蛋白水解酶酶制剂量大优惠
胶原蛋白水解酶厂家
产品简介:
优质胶原蛋白水解酶生产厂家胶原蛋白酶,又称骨胶原酶,简称胶原酶。
鱼鳞、鱼皮胶原蛋白是猪皮、牛皮、骨头及鱼下脚料等含胶原蛋白产品的酶水解产物,胶原蛋白是由三条右螺旋的长链组成的纤维状蛋白质,占动物体内蛋白质的30%,含有大约1000个氨基酸,360个脯氨酸及300个羟脯氨酸。本公司生产研制的复合酶能逐一打开胶原的螺旋链结构成单一长链,并继续切断长链成短肽链,平均分子量在3000-5000D左右,出品率达到60-70%
产品性状:
胶原酶(collagenase)是从溶组织梭状细胞芽孢杆菌提取制备的,主要水解结缔组织中胶原蛋白成分。当拟消化的组织较硬,内含较多结缔组织或胶原成分时,用胰蛋白酶解离细胞的效果较差,这时可采用胶原酶解离细胞法。胶原酶仅对细胞间质有消化作用而对上皮细胞影响不大。
产品用途:
⑴、底物浓度:20-30% ;
⑵ 适PH值:7.5 ;
⑶、加酶量:酶0.3-0.5%,风味酶0.15-0.3%,对风味要求不高的可不加或少加风味酶(以固形物重计) ;
⑷、连续或间歇搅拌,保持54-56℃保持PH值7.0-7.5水解4-6小时 ;
⑸、85℃10min可灭酶 ;
⑹、活性碳按固形物重量添加:3-6%。
适pH值7一8.具有独特的消化天然胶原和变性胶原能力一去污剂、六氯环己烷和重金属离子可降低酶活性。专一作用于原胶原,使其断裂进而被其他蛋白酶水解,不水解纤维蛋白,球蛋自。主要局部外用于。尚可用于溃疡、浓疮、脊椎软骨增生
济南允诚生物科技有限公司位于山东省济南市历城区 :物流、快递网络发达便利,货物可发全国各地,安全、快捷! 公司经营范围:食品添加剂、饲料添加剂、预包装食品、化工产品;食品技术开发、技术咨询等; 公司主要经营:增稠剂、甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、营养强化剂、 营养添加剂、酶制剂、维生素系列,氨基酸系列、乳化剂、酸味剂、 漂白剂 、品质改良剂、抗结剂、被膜剂等各种食品添加剂、饲料添加剂原料系列等产品。 批发供应:L-精氨酸、氯化胆碱、阿拉伯胶、纳他霉素、乳酸链球菌素、D-异抗坏血酸钠、普鲁兰多糖、牛磺酸、果胶酶、茶多酚、双乙酸钠、山梨糖醇、葡萄糖酸钙、聚葡萄糖、壳聚糖等产品。量大价优!