饲料级降甜香精甜味剂量大优惠

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降甜香精厂家

产品简介：

抑甜粉产品应用

例如月饼、果酱、冰淇淋、糖浆等：
中文名称：抑甜剂
其它名称：甜味抑制剂；遮甜粉; 2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠
通用名：2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠
将定量的抑甜剂粉末分散或溶解于水中，加水量掌握在其质量的40～50倍，直接混合入产品配料中，继续本产品后续的生产即可。 对于月饼，则在馅料生产后期（例如起锅前20～30分钟）加入，然后继续铲至馅料符合要求为止。务必确保抑甜剂均匀分散在馅料中，并尽量避免长时间的加热处理。 例如：设定添加量为万分之3，则每100公斤馅料需要添加30克的抑甜剂粉末，可用1200～1500克（或毫升）水均匀分散后加入。

产品性状：

外观：粉末
含量：99％

产品用途：

使用方法：

     1、对于可以加水的产品，例如月饼、果酱、冰淇淋、糖浆等：将定量的降甜剂分散或溶解于水中，加水量掌握在其质量的40～50倍，直接混合入产品配料中，继续本产品后续的生产即可。 对于月饼，则在馅料生产后期（例如起锅前20～30分钟）加入，然后继续铲至馅料符合要求为止。务必确保降甜剂均匀分散在馅料中，并尽量避免长时间的加热处理。 例如：设定添加量为万分之3，则每100公斤馅料需要添加30克的降甜剂，可用1200～1500克（或毫升）水均匀分散后加入。

    2、 对于不能加水的产品，例如巧克力、部分糖果、奶油涂层等：将降甜剂直接混合入产品配料中即可，但一定要混合均匀。因为降甜剂的使用量极少，建议使用多步骤逐级混合技术，以达到均匀分布，就象往巧克力产品中添加色素、香精一样的方法加入。

   3、如果与白糖直接混合，添加量控制在糖的质量的万分之7左右。

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