型号:食品级
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更新时间:2020-09-30
价格:180
品牌 自营品牌 货号 YC-01 规格 1x25 供货周期 一周 主要用途 着色剂 应用领域 食品
品牌 | 自营品牌 | 货号 | YC-01 |
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规格 | 1x25 | 供货周期 | 一周 |
主要用途 | 着色剂 | 应用领域 | 食品 |
红米红着色剂量大优惠
红米红着色剂量大优惠
红米红厂家
产品简介:
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:25*1
主要营养成分:红米红
外观:粉末
含量:99%
保质期:2年
主要用途:着色剂
产品性状 :
红米红为红色粉末或液体。溶于水、乙醇、不溶于丙酮。稳定性好,耐热、耐光、耐贮存,但对氧化剂敏感,钠、钾、钙、钡、锌、铜及微量铁离子对它无影响,但遇锡变玫瑰红色,遇铅及多量Fe2+则褪色并沉淀。耐酸,水溶液色调受pH影响,pH在1-6为红色,pH在7-12时可变成淡褐色。长时间加热变黄色。主要成分为矢车菊-3-葡萄糖苷(红色),属花青素类色素。
产品用途:
可用作着色剂。中国《食品添加剂使用卫生标准》国标 GB 2760-2001规定用于配制酒、糖果、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、饼干、果冻、膨化食品、调味酱及风味乳饮料,均GMP。
使用范围及参考用量
冰淇淋、糖果、配制酒等,使用量按生产需要适量添加。
注意事项1.本品适用于酸性食品着色,最适pH值为<3+-0.5。使用中应避免接触铅及多量铁离子,以防褪色及沉淀,且注意避免遇碱而变色。
2.用于汽酒生产,其产品3个月后有似玫瑰茄一样沉淀需予以注意。
红米红中的主要成分花色苷具有很强的作用,可以体内的自由基,并具有抗突变、心脑血管疾病 细胞发生等多种生理功能。对人体也有、等一定药理作用。该产品主要是葡萄酒和红酒及饮料的添加剂,目前在医药、食品、化妆品行业中也有所应用。
济南允诚生物科技有限公司位于山东省济南市历城区 :物流、快递网络发达便利,货物可发全国各地,安全、快捷! 公司经营范围:食品添加剂、饲料添加剂、预包装食品、化工产品;食品技术开发、技术咨询等; 公司主要经营:增稠剂、甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、营养强化剂、 营养添加剂、酶制剂、维生素系列,氨基酸系列、乳化剂、酸味剂、 漂白剂 、品质改良剂、抗结剂、被膜剂等各种食品添加剂、饲料添加剂原料系列等产品。 批发供应:L-精氨酸、氯化胆碱、阿拉伯胶、纳他霉素、乳酸链球菌素、D-异抗坏血酸钠、普鲁兰多糖、牛磺酸、果胶酶、茶多酚、双乙酸钠、山梨糖醇、葡萄糖酸钙、聚葡萄糖、壳聚糖等产品。量大价优!