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姜黄素着色剂量大优惠

型号:食品级

浏览量:22

更新时间:2020-09-29

价格:220

简要描述:

品牌自营品牌货号YC-01
规格1x25供货周期一周
主要用途着色剂应用领域食品
姜黄素着色剂量大优惠
【产品名称】:姜黄素
【英 文 名】:Curcumin
【提取来源】:姜黄来源于姜科植物姜黄的干燥根茎。
【主要成分】:姜黄素、挥发油、姜黄酮以及姜烯、龙脑和倍半萜醇等
【产品规格】:98%
【产品外观】: 黄色粉末
【CAS 编号】:36062-04-1
【分 子 式】:C21H26O6
【分 子 量】:372.2

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姜黄素着色剂量大优惠
品牌自营品牌货号YC-01
规格1x25供货周期一周
主要用途着色剂应用领域食品

姜黄素着色剂量大优惠

姜黄素着色剂量大优惠

姜黄素厂家

产品简介:

【产品名称】:姜黄素
【英 文 名】:Curcumin

【提取来源】:姜黄来源于姜科植物姜黄的干燥根茎。
【主要成分】:姜黄素、挥发油、姜黄酮以及姜烯、龙脑和倍半萜醇等

【CAS 编号】:36062-04-1

产品性状 : 

【产品规格】:98%
【产品外观】:  黄色粉末

产品用途:

姜黄素还具有防腐作用。目前,姜黄素在国内外作为调味品和色素广泛应用于食品工业中。姜黄在中世纪的欧洲可代替名贵香料藏红花,也是印度人生活中不可缺少的传统咖喱食品、中东地区常见的烤肉卷、波斯和泰国菜肴的常用调味品,芥菜酱中的常用色素。用于食品着色的姜黄色素主要分为水分散性姜黄油脂、水分散性提纯姜黄、油溶性提纯姜黄素和提纯姜黄粉4大类。我国于上世纪80年代中后期开始研究和应用姜黄色素,90年代初发展到峰,但由于产品质量原因,市场化程度不高。

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