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木聚糖甜味剂量大优惠

型号:食品级

浏览量:45

更新时间:2020-09-23

价格:60

简要描述:

品牌自营品牌货号YC-01
规格1x25供货周期一周
主要用途甜味剂应用领域食品
木聚糖甜味剂量大优惠
木聚糖品名:木聚糖
木聚糖英文:xylan
木聚糖颜色和性质:木聚糖为白色结晶或结晶性粉末,易溶于水。
木聚糖的结构是一种多聚五碳糖,由β-D-1,4木糖苷键连接起来,并带有多种取代基。木聚糖部分降解可形成低聚木糖,彻底降解则得到五碳单糖:木糖、阿魏糖、阿拉伯糖等,其中以木糖为主。

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木聚糖甜味剂量大优惠
品牌自营品牌货号YC-01
规格1x25供货周期一周
主要用途甜味剂应用领域食品

木聚糖甜味剂量大优惠

木聚糖甜味剂量大优惠

木聚糖厂家

产品简介:

 木聚糖品名:木聚糖

  木聚糖英文:xylan

 木聚糖颜色和性质:木聚糖为白色结晶或结晶性粉末,易溶于水。

    木聚糖的结构是一种多聚五碳糖,由β-D-1,4木糖苷键连接起来,并带有多种取代基。木聚糖部分降解可形成低聚木糖,彻底降解则得到五碳单糖:木糖、阿魏糖、阿拉伯糖等,其中以木糖为主。

产品性状: 木聚糖颜色和性质:木聚糖为白色结晶或结晶性粉末,易溶于水。

产品用途:

    木聚糖的结构是一种多聚五碳糖,由β-D-1,4木糖苷键连接起来,并带有多种取代基。木聚糖部分降解可形成低聚木糖,彻底降解则得到五碳单糖:木糖、阿魏糖、阿拉伯糖等,其中以木糖为主。

木聚糖应用于以下工业:1、食品工业:用于面粉加工、改良以生产粉,也可用于终端改善烘焙及蒸煮制品的质量。为获得效果,建议和а-淀粉酶、脂肪酶或者葡萄糖氧化酶配合使用。推荐使用量为1.0-3.0g/100公斤面粉(10-30ppm)。2、啤酒酿造工业:分解木聚糖或戊聚糖,降低麦汁粘度。解决由木聚糖或戊聚糖等碳水化合物引起的浑浊。特别适用于小麦啤酒或以小麦为辅料的啤酒糖化工艺及滤膜的清洗。建议加量:100-300g/吨麦芽。3、饲料工业:有效降解植物饲料中的抗营养因子木聚糖,促进营养物质的消化和吸收,提高饲料利用率。促进肠道有益菌的生长而抑制有害Chemicalbook菌的繁殖,提高动物、成活率及生产性能。推荐使用量:以10000U/g酶活计算,每吨配合饲料中建议添加100-300g,浓缩料、预混料按比例添加。用途生化研究用途木聚糖(xylan)为多聚五碳糖,是半纤维素的一种,广泛存在于植物细胞壁中,是自然界含量仅次于纤维素的碳水化合物。木聚糖的结构单元是木糖,通过木糖苷键连接的木糖长链成为主链,在主链上部分基团被侧链基团取代,这些侧链基团有乙酰基、阿拉伯糖基、半乳糖基、葡萄糖醛酸基、香豆酸、阿魏酸等,木聚糖再通过侧链基团与植物的其余成分如纤维素、木质素、果胶相连接形成致密的结构,共同构成了植物体的支持骨架。

 济南允诚生物科技有限公司位于山东省济南市历城区  :物流、快递网络发达便利,货物可发全国各地,安全、快捷! 公司经营范围:食品添加剂、饲料添加剂、预包装食品、化工产品;食品技术开发、技术咨询等; 公司主要经营:增稠剂、甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、营养强化剂、 营养添加剂、酶制剂、维生素系列,氨基酸系列、乳化剂、酸味剂、 漂白剂 、品质改良剂、抗结剂、被膜剂等各种食品添加剂、饲料添加剂原料系列等产品。 批发供应:L-精氨酸、氯化胆碱、阿拉伯胶、纳他霉素、乳酸链球菌素、D-异抗坏血酸钠、普鲁兰多糖、牛磺酸、果胶酶、茶多酚、双乙酸钠、山梨糖醇、葡萄糖酸钙、聚葡萄糖、壳聚糖等产品。量大价优!

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