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L-脯氨酸的应用领域!

点击次数:58 发布时间:2021-03-12
   L-脯氨酸(简称脯氨酸)是人体合成蛋白质的十八种氨基酸之一,常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水和乙醇,不溶于醚、丁醇和异丙醇,溶于无机酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称,氨基酸在人体中的存在,不仅提供了合成蛋白质的重要原料,而且为促进生长,进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。
  【产品用途】
  增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等;用作生化试剂。
  在胶原蛋白中P-Hyp含量是决定其品质高低的标准。通用评判标准是P-hyp占胶原蛋白的比值,数值越接近13%人 体皮肤及骨骼吸收转化率越髙,品质就更佳。更好的帮助体内胶原蛋白的重建及弹性蛋白的再生和更新。
  【应用领域】
  1、食品:用于乳制食品、肉制食品、供fe食品、面制食品、调味食品等。
  2、医药:保健食品、填充剂、医药原料等。
  3、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
  4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
  5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
  6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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